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11900円

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こちらの庖丁の詳細
長所

◇野菜の細工、かつらむきには抜群の庖丁です。
◇日本独特の造り方(はがねと軟鉄)で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。

短所 ◆名前通り、刃が薄い庖丁なので、カケやすいです。
◆はがねと軟鉄で造られていますので、さびやすいです。
◆小さめの野菜には使いにくいです。
大きさ 全長 約 35 cm
刃渡りの長さ 約 19.5 cm
柄(持ち手)の長さ
約 14 cm
重さ 約 280 g
生まれ 堺(大阪府)


他にも薄刃庖丁がございます!

⇒白鋼 薄刃庖丁一覧

ご希望でしたら、包丁にお名前をお入れいたします!
⇒お名前入れについて

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21.7.6~エッセイ⑪ 旅のメモリー・音のメモリー・そこにあるエキゾチシズム~ 萩原光男
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東京ブラインド工業ではブラインド製造のノウハウを活用し吸音性能を持ったブラインド「フェルトーン」を開発致しました。
総務の方必見、音環境を変えて働き方・改革の足がかりに。打ち合わせ室や、スピーチプライバシー対策に最適の製品です。
コールセンターの音環境を改善し、ワンランク上のセンター運営を。働きやすいコールセンター環境を整えるには最適の製品です。
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隔週にて最新の施工例や製品Q&Aなどカタログにはないお役立ち情報を配信しております。
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